Cabernet Sauvignon

Das richtige Klima für
Cabernet Sauvignon

Um in Aroma und Geschmack zu reifen, benötigt die Rebsorte Cabernet Sauvignon zumindest gemässigtes, besser aber heisses Klima. Die Rotweintraube breitete sich von ihrer Heimat Frankreich aus und ist inzwischen auf der ganzen Welt beliebt. Die daraus gekelterten Rotweine sind trocken und haben einen hohen Tannin- und Säuregehalt.

Rebsorte
Cabernet Sauvignon

Die Rebsorte kann mit fast allen Bedingungen umgehen und bringt in warmen Gegenden Weine zustande, die immer eindeutig als Cabernet Sauvignon erkannt werden. Dabei entwickeln diese unterschiedliche Aromen, die von Kirsche und Eiche bis hin zu grüner Paprika und Schwarzer Johannisbeere reichen. Lassen auch Sie sich vom intensiven Geschmack dieser Traube überzeugen!