PRIMANEVE Assemblage blanc VDP

PRIMANEVE Assemblage blanc VDP

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A metà novembre, quando le prime nevi imbiancano le cime delle Alpi svizzere, si raccolgono con tanto amore le uve molto mature rimaste sui vitigni. Si ricava da un mosto fruttato, ricco e concentrato, che viene immediatamente pressato per dare vita a questo «Blanc de Noir» pieno e fruttato.

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Si abbina con

Pollame
Frutti di mare
Piatti asiatici
Aperitivi
Formaggi

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sul vino

Tipologia di vino

Vino bianco

Vitigno

Cuvée

Annata

2021

Paese di origine

Svizzera

Temperatura di servizio ideale

6° - 8° C

Conservazione dalla vendemmia

2 - 3 anni

Gradazione alcolica

12.5 % vol.

Origine del vino

Svizzera

Un’ampia scelta di vini regionali svizzeri consente di scoprire le varietà di vini che ha da offrire il nostro territorio. 

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