Luca Maroni
Luca Maroni: il riconoscimento
di un critico del vino
Luca Maroni, scrittore e intenditore di vini per passione, valuta i vini secondo consistenza, equilibrio e integrità. Ciò significa che il vino dovrà avere un colore intenso e un aroma ricco e quindi essere particolarmente corposo. L’esperto di vino dà valore a un equilibrato bilanciamento tra i tannini, la dolcezza della frutta, l’acidità ed eventuali sostanze amare. Inoltre, il vino dovrebbe rispecchiare il carattere tipico dell’uva utilizzata per produrlo.
Lo schema di valutazione su
100 punti dell’esperto di vino
La valutazione di Luca Maroni si basa su un sistema di punti, in cui 100 è il punteggio massimo. Secondo la sua opinione un vino dovrebbe ricevere almeno 70 punti. Dagli 80 punti di valutazione in su, il vino valutato rientra nella categoria «molto buoni». I vini di punta ricevono un punteggio minimo di 90. Scoprite da ALDI SUISSE i vini più prestigiosi premiati dal famoso critico di vini.
