Italia
Il clima italiano: ciò che serve per ottenere un buon vino
Le zone vinicole italiane si sono già fatte un buon nome o sono sulla strada giusta per farsene uno. La produzione di vino, grazie al clima favorevole, avviene un po’ in tutto il paese della Dolce Vita: le Alpi proteggono dal freddo eccessivo proveniente dal Nord Europa e gli Appennini dal clima mediterraneo troppo caldo. L’estate in Italia può arrivare ad essere molto calda e protrarsi fino in autunno. D’inverno nel nord del paese c’è la possibilità che nevichi, altrimenti le abbondanti precipitazioni mantengono il terreno sufficientemente umido.
I vitigni
italiani
più importanti
I viticoltori italiani coltivano sulla terra ferma oltre 400 vitigni per la produzione di vino rosso e bianco. I vini rossi Sangiovese, Montepulciano, Barbera e Grenache sono particolarmente amati. Nel caso dei vini bianchi si predilige lo Chardonnay e il Pinot Grigio.
Un particolare indicatore di qualità dei vini italiani è la qualifica «Riserva»: questa denominazione sta ad indicare il fatto che il vino in questione è invecchiato da due fino a quattro anni.
Le zone vinicole
più importanti
in Italia
Le zone vinicole più importanti in Italia sono la Toscana, il Piemonte e la Sicilia. Dal sud del paese, in particolare dalla Sicilia, con i suoi 130.000 ettari di superficie coltivabile, proviene circa il 40% della produzione nazionale.
Accanto alle regioni vinicole italiane più conosciute non passano inosservati, sia a intenditori che principianti, anche i vini prodotti nel resto del Paese.
Provate voi stessi la varietà dei vini italiani da ALDI SUISSE!
Vini dall’Italia
VILLA ALBERTI Pinot Grigio delle Venezie DOC
GRANDE ALBERONE LA MIA ANIMA
FORZATI ROSSO PASSITO APPASSIMENTO DOC
