Shiraz Cabernet Sauvignon

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Un vin rouge puissant et équilibré, fruité et rond, finale persistante.

Millésime

Accompagne

Bœuf
Veau
Charcuterie
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Potée
Gibier
Porc
Agneau
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sur le vin

Type de vin

Vin rouge

Cépage

Shiraz, Cabernet, Sauvignon

Millésime

2018

Pays d'origine

Australie

Région viticole

South Eastern

Température de dégustation idéale

15° - 17° C

Durée de stockage après la récolte

5 ans

Teneur en alcool

13.5 % vol.

Cépage

Syrah

Le cépage Syrah, originaire de France, est cultivé mondialement et est également appelé Shiraz. Les vins rouges harmonisent très bien avec la viande, le poisson et le fromage.

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Origine du vin

Australie

La viticulture australienne a dans les 200 ans et comprend environ 150 000 hectares de vignobles, pour la plupart en altitude ou sur la côte. 

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