PRIMANEVE MONTERRA ASSEMBLAGE ROUGE VDP

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À la mi-novembre, quand les premières neiges atteignent les sommets des Alpes suisses, les raisins surmûris laissés sur les ceps sont récoltés avec amour. Ces raisins permettent d’obtenir un moût fruité, riche et concentré qui est vinifié avec autant de notes boisées que de passion. Notre cuvée «Primaneve» présente des caractéristiques structurées, fruitées, riches et concentrées.

Millésime

Accompagne

Bœuf
Agneau
Gibier
Pâtes
Pizza

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sur le vin

Type de vin

Vin rouge

Cépage

Cuvée

Millésime

2021

Pays d'origine

Suisse

Température de dégustation idéale

14 ° - 16° C

Durée de stockage après la récolte

4 - 6 ans

Teneur en alcool

14 % vol.

Origine du vin

Suisse

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