BURLWOOD Zinfandel

BURLWOOD Zinfandel

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Robe pourpre aux nuances bleutées, le nez exprime de belles notes fruitées de cassis, de myrtille et de fines notes boisées. La bouche est parfaitement équilibrée, les saveurs fruitées se fondent aux tanins tendres, la fraîcheur prolonge la persistance avec délicatesse.

Millésime

2018

Accompagne

Bœuf
Volaille
Veau

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sur le vin

Type de vin

Vin rouge

Cépage

Zinfandel

Millésime

2018

Pays d'origine

USA

Région viticole

Californie

Température de dégustation idéale

16° - 18° C

Durée de stockage après la récolte

3 ans

Teneur en alcool

13.5 % vol.

Cépage

Zinfandel

Le Zinfandel est un cépage noir prometteur de Californie. Mûri par le soleil et fruité à souhait avec une note épicée, ce raisin développe un caractère autonome.

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Origine du vin

USA

Les États-Unis se sont développés jusqu'au stade de quatrième puissance de l’industrie viticole mondiale. Les vins américains valent une dégustation.

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